应用MEBT/MEBO治疗的烧伤创面有时也会出现感染，其原因有二：一是病人全身情况很差，重度营养不良，负氮平衡，或是有严重的复合伤（骨折、气胸、内脏外伤等），并发症（休克、吸入性损伤等）；二是不正确的创面处理，没有按照规范的湿性医疗技术处理创面，造成创面局部的感染。

创面感染的表现有三：一是创面周围正常皮肤出现红、肿、热、痛；二是创面分泌物呈豆腐渣样糟烂坏死，并有恶臭；三是创面有斑状、点状坏死皮出血。以上三种表现说明烧伤创面有感染发生，这时要注意测量体温、脉博、呼吸生命体征的改变（体温39.5度以上或不升），同时查白细胞是>20.0×/L或是<4.０×/L，特别注意中性粒细胞数量增加，胞质内有中毒颗粒，血小板下降在100×/L以下，说明感染已经出现。其处理方法是及时采用外科方式清除创面坏死组织和液化物，并以1‰洁尔灭纱布湿敷，使创面洁净后以干纱布沾干水份后外涂MEBO，换药中还应对创面深层作认真检查，特别是易受挤压部位和深静脉穿刺部位等，如有深部组织感染和脓肿则应及时作切开引流。酌情调整全身抗感染药物和支持疗法（输新鲜全血，白蛋白等）也是必要的措施。待创面好转后即可恢复正常换药程序。